在北京夜场上班如何应对酒醉客人
发表时间:2015-09-12  点击数:
只要一听到北京夜场就会想到酒,在夜场里面,酒的品种多,高档的酒也有很多,那么高档的酒也就伴随着就得度数也会随之升高。很多人是为了缓解精神压力来夜场松松筋骨的,当然也不乏有些收到情感的灼伤二来此买醉的人,然而很多人的酒品都是不行的,那么夜场将要面临这些人给带来的麻烦。
那么在北京夜场上班,遇到客人喝酒喝醉了,挺麻烦,我们该怎么应对呢?
1、观察客人喝醉的程度
(1)稍醉:酒精在血液中浓度为0.05%以下,大约为一瓶啤酒,表现为话多。
(2)醉酒:酒精在血液中浓度为0.05%—0.1%,大约三瓶啤酒,表现为反应迟钝,说话出现语言障碍。
(3)大醉:酒精在血液中的浓度为0.1%—0.3%,大约为4—6瓶啤酒,表现为东倒西歪,重复说同一句话。
(4)烂醉:酒精在血液中浓度为0.4%,大约8瓶啤酒,步行困难。
2、对酒醉顾客的处理为了保持KTV正常有序的经营,对顾客酒醉的处理应按以下几个原则来执行:
(1)服务人员应对顾客的行为负责,不可用暴力和言词来欺侮、责骂客人。
(2)当客人稍醉时,应技巧的建议客人点无酒精饮料,如茶水、碳酸饮料等。
(3)当客人酒醉,应马上停止供给酒类饮料,并为客人提供凉毛巾放在额头,或送上热饮帮助解酒。
(4)当客人大醉,或骚扰其他客人时,应在不影响其他客人消费及KTV正常营业程序的情况下,请酒醉者的同伴将其带到其他地方(如住店客人房间)休息,或者送酒醉的客人离开,同时应记下客人所带物品、车号及其所属公司,以保证客人安全。
(5)假如客人烂醉,应提供力所能及的帮助,直到客人恢复知觉。
总的来说,在北京夜场遇到醉酒闹事的人就要寻求他人的援助,单凭你一臂之力是不行的,得用脑。
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